香港訊 —— 畢業季本應是香港花店全年最旺的檔期，惟今年愈來愈多業者發現，來自深圳的廉價花束正以低至本地售價一半的價格，透過跨境網購平台迅速蠶食市場，令不少小型花藝商戶陷入經營危機。
成本優勢催生價格差距
每年六至七月，各大院校門外總擠滿手持鮮花、與畢業生合影的家長親友。然而，這些色彩繽紛的花束，如今有相當部分並非來自香港花店。消費者只需在手機上點擊幾下，便可從深圳花商訂購設計華麗、附帶毛公仔或個人化裝飾的花束，價格較本地同類產品普遍低三至五成。
業內人士分析，深圳的商業租金僅為香港的約三分之一，加上人工及鮮花批發成本遠低於香港，令當地商家能以極具競爭力的定價搶佔市場。社交媒體上的密集推廣，以及跨境即日配送服務的普及，更進一步加速了這股消費轉移趨勢。
消費者：理性選擇無可厚非
在旺角經營花店逾二十年的林太（化名）向本報坦言，今年畢業季訂單較往年減少約三成。「以前這個檔期可以補貼淡季生意，現在顧客來店裡拍照參考後，直接告訴我們在深圳用一半價錢就能買到差不多的花束。」
剛畢業的陳小姐則認為，轉向深圳訂花只是精打細算的結果。「畢業照、聚餐、租畢業袍已經花了不少錢，花束能省兩三百元，何樂而不為？」她指出，花束準時送達，品質亦令人滿意。
本地花店被迫轉型求生
面對跨境競爭，部分本地花店開始調整策略。有商戶轉攻高端訂製花藝，主打獨特設計與即時本地配送；亦有業者開辦花藝工作坊、推出鮮花訂閱計劃，或積極開拓企業客戶，以分散收入來源。
然而，不少小型花店仍感無奈。「很多人覺得花束只是花束，但每一束花背後都涉及本地花藝師、送貨員和小商戶的生計。」一名九龍區花店東主說，「如果消費持續流向深圳，部分店舖最終可能無法繼續經營。」
跨境消費浪潮下的縮影
花藝業界指出，這股跨境訂花趨勢並非畢業季的短暫現象。從餐飲、零售到個人服務，愈來愈多香港居民選擇前往深圳消費，原因在於價格更具吸引力，同時產品選擇亦更豐富。花束作為高度視覺化的商品，尤其容易透過圖片和短片進行比較，令本地花店處於劣勢。
對許多傳統花店而言，未來數個畢業季將是關鍵考驗。能否成功轉型，開拓無法被價格戰取代的服務價值，將決定它們能否在跨境消費浪潮中存活下來。