五月第二個星期日向來是花卉行業的年度盛事，然而對於香港花商而言，即將於本週日（5月10日）到來的母親節，卻瀰漫著一股前所未有的焦慮。隨著港人「北上」消費成為常態，加上內地跨境送花服務的低價衝擊，本地花店正面臨客源流失與價格競爭的雙重夾擊，傳統旺季恐變為「旺季不旺」的寒冬。
北上消費成常態 巨額消費力外流
香港零售業正面臨結構性的客源轉移。數據顯示，2024年港人北上深圳的人次每月已突破600萬，較前一年的400萬大幅攀升。這股被稱為「北上」的熱潮，已從單純的旅遊轉變為港人週末及節假日的休閒常態。根據生活成本數據庫Numbeo估算，深圳的整體生活成本較香港低約五成，涵蓋餐飲、酒店及零售等範疇。投資銀行Natixis的報告亦指出，僅在2023年，港人在深圳及鄰近城市的消費額便高達665億港元。
這種消費模式的轉變，直接削弱了本地節日經濟的動力。以往依賴節日衝動消費的花店首當其衝，許多家庭選擇在深圳度過母親節週末，享受低廉的餐飲與娛樂價格，這意味著他們不會在香港的花店駐足，本地零售業因此在節假日面臨「旺丁不旺財」的困境。
跨境送花興起 價格戰優勢懸殊
除了客源北上，本地花店更面臨跨境電商的直接「搶客」。淘寶、京東及微信小程序等平台上，湧現大量主打「跨境送花」的深圳花商。這些商家利用內地較低的經營成本，以香港花店難以企及的低價搶攻市場。據業內人士透露，一束在香港零售價約800至1200港元的花束，透過內地平台購買價格僅為其一小部分。
這類跨境交易模式靈活，甚至出現了專門的「人肉速遞」服務，由頻繁往返兩地的跑腿將花束帶過關送達。旺角花墟 Wen Chak Florist 的員工 Jessie 坦言，社交媒體上充斥著低價跨境送花的廣告，本地花店在價格上完全無法競爭，並呼籲政府關注此現象。
行業轉型求生 政策支援未明
面對嚴峻挑戰，香港花店正嘗試調整策略以求生存。不少業者轉向強調手工藝、獨特設計與即日送遞服務，試圖以「質」與「服務」區隔市場，吸引那些仍重視實體購物體驗及支持本地小店的高端客群。旺角花墟作為香港獨特的文化地標，其感官體驗與即興消費的特點仍具一定吸引力。
然而，行業數據卻不容樂觀。羅兵咸永道（PwC）分析指， outbound travel（出境旅遊）與跨境購物是導致本地零售收縮的關鍵因素。去年上半年，香港已有超過300間店舖結業，其中七成為餐飲業。零售業界預計，隨著消費習慣的改變，節假日的生意額將持續受壓。
這場危機並非單純的季節性波動，而是反映了深層次的經濟結構調整。隨著交通網絡日益便利，香港與深圳的生活邊界逐漸模糊，本地花店若僅靠傳統模式經營，將難以抵禦北上的洪流。在缺乏特殊牌照監管與政策扶持的現狀下，如何重塑本地花卉業的價值，將是業界在母親節後必須深思的課題。